野外的蘑菇不要采！6月28日一大早，家住银川市唐徕渠附近的一对老夫妻互相搀扶着来到医院，本以为只是吃坏了肚子，没想到竟住进了急诊重症监护室，目前仍未脱离生命危险。据悉，这是自治区人民医院今年首次收治的食用野生蘑菇中毒事件。受前几日降雨影响，再加上天气闷热，加速了野蘑菇的生长。
6月29日，自治区人民医院急诊科主治医师朱嘉兴告诉记者，根据患者自述，他们6月27日早晨遛弯时在金凤万达对面树林中采摘了5颗蘑菇，中午炖了蘑菇鸡蛋汤。“老两口没有同时吃蘑菇，妻子中午吃了些，丈夫晚饭吃了剩下的，10到12小时后妻子先出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，丈夫在第二天早晨也出现了同样的症状。”朱嘉兴说，“老两口于6月28日早晨到家附近的医院问诊，在治疗过程中症状加重，考虑是蘑菇中毒，于29日中午转到我院。经过检查，确定两人体内毒素是鹅膏毒肽。目前已确认两位老人吃的蘑菇是毒性极强的肉褐鳞环柄菇，食用中毒后主要分为潜伏期、胃肠炎期，紧接着是突如其来的肝脏损害，最后是多器官衰竭。两位老人在治疗过程中腹泻症状加重，出现了乏力、肝功能异常增高，转为急性胃肠炎期。”
目前，食用含有鹅膏毒肽的肉褐鳞环柄菇中毒没有特效解毒药物，只能进行保肝治疗，医生已对两位患者进行了血液净化救治。后续治疗还要观察老人肝脏和肾脏功能的变化。
“根据物种鉴定和毒素检测，确定这次蘑菇中毒事件是由含鹅膏毒肽的肉褐鳞环柄菇造成的。”宁夏疾病预防控制中心硕士研究生导师徐飞博士介绍，根据患者描述的采摘地点，他们于6月29日在金凤万达对面树林的松树下采摘到肉褐鳞环柄菇，“这种菇的菌盖为乳色，有一元硬币大小，中间凸起，幼时是球形或钟状，成熟时是平展的。菌盖上有灰褐色的鳞片，中间的鳞片密集，颜色深，向四周变成同心环状的块状鳞片。翻过来，菌盖内侧是乳白色。菌柄是奶油色，呈圆柱形。”徐飞表示，肉褐鳞环柄菇属于蘑菇目蘑菇科环柄菇属的含有鹅膏毒肽可造成肝脏损害的剧毒蘑菇。
“去年9月银川市发生的两例食用野生蘑菇中毒事件，跟本次蘑菇中毒事件采食的蘑菇地点相同。”徐飞表示，“肉褐鳞环柄菇受到雨水冲刷时菌盖的鳞片会损失变色，非专业人士难以分辨，所以，切记不要随意采食野生蘑菇，特别是松树下的蘑菇一定不要采食。” （记者安小霞）
徐飞在金凤万达对面小树林中采摘到的剧毒蘑菇——肉褐鳞环柄菇。 宁夏疾病预防控制中心供图
