过量施用化肥和农药曾是我国农业生产的“法宝”，但这种做法却是伤害土地和农产品的“魔棒”。现在国家大力发展绿色农业，提倡转型升级，农业生产必须“减肥”，这是农业科研工作者，更是科技特派员的重要任务。
刘岚 科技特派员、宁夏固原市隆德县农业技术推广服务中心工作人员
“村里来了一个让土地‘减肥’的科技特派员，把自己的手机开通成了‘农情电话’。我们有疑难问题随时都可以打电话咨询，不论白天还是夜晚，不论上班时间还是周末节假日，这位科技特派员的手机都能打通。”7月24日，宁夏固原市隆德县神林乡双村村民马军告诉记者。
马军说的那个人，就是刘岚。
2018年，宁夏从科技特派员中选派“三区”人才开展科技人员专项计划工作，刘岚受隆德县农业技术推广服务中心推荐、科技局委派，于当年6月来到双村开展技术服务，从此和乡亲们打成了一片。
要让村民懂技术、会管理、善营销
刘岚进驻双村的第一件事，就是与村两委班子沟通，摸清该村发展现状。
双村辖4个村民小组共316户1037人，总耕地面积3887亩。彼时，全村建档立卡贫困户共有123户447人，截至2019年还剩3户7人未脱贫，贫困发生率为0.56%。
刘岚发现，双村虽然种植蔬菜多年，但每家每户种植杂乱，品种单一老化，种植过程中还盲目大量投入化肥用量，农药使用数量和种类逐年增加。由此带来的后果是，优新品种和标准化生产技术应用程度低，厚种薄收。
他紧紧围绕村两委制定的冷凉蔬菜、草畜、旱作节水设施农业三大主导农业产业发展规划，针对种植过程中存在的问题及时开展技术培训，同时发挥20户科技示范户的示范带动作用，带动全村产业增效、农民增收。
每逢农闲季节，刘岚都要为村民进行蔬菜标准化生产集中培训。马军笑着说：“他还免费给我们发培训材料和生产物资，不参加都不好意思！”
其实，作为科技特派员，刘岚更注重现场指导。
为了使村民尽快掌握蔬菜种植管理技术，他深入菜棚和田间地头示范指导，不厌其烦地讲给菜农听、做给菜农看，使广大村民基本掌握了蔬菜的田间管理要点，在病虫害生物综合防治等方面有了很大进步。
让每个种植户都能懂技术、会管理、善营销，这是刘岚给自己定的“任务”。两年来，他共在田间地头现场指导112次，先后发放培训资料70套，高氮颗粒性水溶肥70袋、钙肥150袋，生物农药150套。
发展绿色农业，必须减少化肥用量
农业科研工作者、尤其是科技特派员的初心和使命是什么？这个问题，刘岚在内心问了自己很多年。
把深入一线作为工作的基本要求，把提供技术服务作为主要责任，把农民需求高于一切作为最高原则。除此之外，他又加了一条，那就是积极践行国家化肥农药“零增长”政策要求。
“过去粗放式的农业发展模式，使过量施用化肥和农药成为我国农业生产的‘法宝’，但实际上这种做法是伤害土地和农产品的‘魔棒’。现在国家大力发展绿色农业，提倡转型升级，农业生产必须‘减肥’，这是农业科研工作者，更是科技特派员的重要任务。”刘岚说。
说起来容易，真正到了实施的时候，怎一个“难”字了得。
要减少农药化肥用量，推广生物农药的应用率，刘岚决定先从思想上对村民说服教育。
一边引导，一边示范，慢慢地，老乡对刘岚提倡的配方肥、大量元素水溶肥等新方法能够接受了。
接下来，他开始指导农民根据蔬菜种类、栽培方式、作物需肥规律、土壤养分状况进行配方施肥，同时采用少量多次的方法，很大程度上提高了肥料的利用率，减少了化肥的使用量。
刘岚的这些努力对于改善农业生态环境发挥了重要作用，双村蔬菜种植化肥使用量降低了15%以上，农药使用量降低了13%以上。安全化、标准化、品质化水平有了很大提升。
随之而来的，是全村蔬菜种植面积的稳步增加，加之去年市场价格一路飘红，菜农们的钱袋子明显鼓了起来。通过规模经营、能人带动、农户参与等多元化发展，双村的蔬菜产业呈现出良好发展势头。
推广农业技术，三步“妙棋”提质增效
通过刘岚的努力，双村95%的菜农都熟练掌握了实用蔬菜种植新技术，新品种和新技术的推广应用率高达92%，平均亩产量比上年增加13%，产品质量达到无公害蔬菜标准。
除了开展“点对点”的技术示范指导，刘岚说，科技特派员还应有自己的“诀窍”。
“农技不能瞎推广，盲目跟风是大忌。必须按照当地水源、耕地等自然生产条件，科学确定设施蔬菜种植类型和模式。”刘岚说。
首先，他推广适宜双村种植的新品种和新技术。
经他推广的4个辣椒新品种、2个番茄新品种，以及测土配方施肥、水肥一体化、高垄覆膜单株稀植栽培等6项技术，在实际生产中，不仅产量和品质得到了提高，还大大减少了化肥和农药用量，节省了成本投入。
与此同时，刘岚积极与蔬菜专业合作社进行合作。“这就把蔬菜种植户的销售难题一下子解决了。此前，由于受市场价格影响，全县亩产普遍减少，而双村通过合作社的带动，亩产值高于全县平均水平17.5%。”他介绍道。
抓住惠农政策，推动产业发展，是刘岚的第三个经验。
近几年，隆德县委县政府多措并举，对农户种植给予政策性资金扶持，有力推动了设施蔬菜提质增效。刘岚关注并学习、熟悉相关惠农政策，并鼓励和引导双村的农户积极获取政策支持，发展蔬菜产业。2020年，双村辣椒、甘蓝、娃娃菜、芹菜等冷凉蔬菜种植，产量和质量都在前一年的基础上有了大幅度提高。
“因为有刘岚这样的科技特派员，我们农民搞种植只管放心大胆地干就是了。”马军说。（记者 王迎霞 通讯员 陈海洋）
