吴忠市红寺堡区科技特派员寇启芳历时10年，攻克宁夏滩羊“先天缺陷”，重大科技成果填补了国内绵羊基因编辑空白，生产出国内唯一具有自主知识产权的高档羊肉，持续提高“四上国宴”的宁夏滩羊品牌影响力。
在红寺堡区天源良种羊繁育养殖有限公司滩羊圈舍墙体上，“基因编辑羊”几个字很是醒目。“这是F0代，这是F1代，F1代是F0代的下一代，这些滩羊不仅是双胎多胎母体，还具备无角性状……”3月16日，公司总经理寇启芳介绍。滩羊是宁夏确定的九大产业之一，长期以来，其生长慢、单羔、尾大、角长制约着养殖积极性和市场占有率。为培育滩羊新品系，2003年至今，寇启芳挖掘滩羊本品种优秀遗传基因，利用滩羊亲本，培育出“一胎多羔”新品系，新品系核心群近1000只。2011年起，她又联合西北农林科技大学、自治区畜牧站等，开展利用基因编辑培育滩羊新品系关键技术研究与示范，经过近10年潜心研究，培育出裘肉兼用、一胎多羔新品系，核心群数量达到1300只以上。滩羊新品系育成出生羔羊平均体重比亲本提高34.3%，育成母羊体重比亲本提高43.5%，育成公羊体重比亲本提高47.3%。一胎多羔新品系平均繁殖率达到163%以上，比亲本提高58.3%。新品系具备生长发育快、产肉性能好、一胎多羔、体格大等特点，并通过农业农村部中间试验、环境释放等环节。
与此同时，寇启芳用营养精准调控技术，成功将滩羊尾部多余脂肪均匀摊到红肉上，研发生产出雪花大理石纹滩羊肉，分割雪花肉每千克价格达到600元以上。
寇启芳介绍，选取两只多羔品系母羊，一只作为代孕母体，一只生成受精卵后在6小时内进行基因编辑后，放入代孕妈妈体内。“基因编辑实现滩羊‘两不变四变’：特有肉质口感和裘皮九道弯羊毛形状不变；实现长得快、多羔、尾巴变小和公羊无角的‘四变’。”“羊肉品质好、价格高、繁殖快，农户养殖滩羊的积极性大大提高。”同心县丁塘镇养殖户马占海说。
“已经完成《基因编辑滩羊鉴定标准》等新品系企业标准的制定，如果新品系及其配套技术能够得到全面示范推广，以目前全区滩羊饲养量1200多万只计算，每年将增加产值30多亿元。”寇启芳说。（宁夏日报记者 苏峰）
