贺兰县永兴村种植的水稻和养殖的鱼虾。
银川秋粮实现颗粒归仓。
西蓝花是银川夏秋季蔬菜的主角之一。
进入10月，银川的水稻、玉米收获已近尾声，轰轰烈烈的秋冬农田水利建设也进入了建设的高峰期，农人们忙着开沟挖渠、平田整地，为来年的丰收积蓄能量。近年来，银川大力发展都市现代农业，从供给端发力推进农业由增产导向转向提质导向，以“特”制胜推动现代农业转型升级。
创新种养模式迎来秋收好“丰”景
风吹稻香，轰鸣的收割机在稻田里来回穿梭，呈现一派忙碌的景象。今年银川市粮食播种面积122万余亩，其中春小麦18.9万亩，籽粒玉米83.28万亩，水稻19.5万亩，小杂粮0.47万亩。银川市农业农村局相关负责人介绍：“今年水稻灌浆良好，从目前收割情况来看，秋粮丰收也有保障。”
在贺兰县立岗镇永兴村的种植户吴英平的稻田里，螃蟹成为增收的“法宝”。从2018年起，吴英平在水产站专家的指导下，借鉴“种植水稻+稻田蟹养殖”的立体种养模式，在原有的稻田四周挖出宽5米、深1.5米的环形沟槽用以养殖虾蟹，并带领周围老百姓建起了永兴村花田香蟹主题稻田公园，发展乡村旅游产业。
吴英平告诉记者，在稻田里养螃蟹时，螃蟹的残饵及粪便是水稻的有机肥料，同时螃蟹也能吃掉稻田里的水草和害虫，有利于减少水稻种植过程中的农药化肥使用量，而日渐长高的水稻也能为螃蟹在炎炎夏日提供遮阴的场所，便于脱壳生长。“水稻和螃蟹和谐共生，彼此互帮互助、互相成就。”吴英平介绍，9月以来，基地每天外运750公斤至1500公斤螃蟹，目前销售价格为120元1公斤，仅稻田蟹1亩地便可收入3000元。
银川市农业农村局渔业渔政科高级工程师黄晓晨介绍，近年来银川市以农业龙头企业、合作社组织、村集体组织为主体，深化社企对接、社院对接，强化产学研融合，联合清华大学、中国水产科学院等区内外知名院企开展关键技术研究，创新发展具有银川特色的“宽沟深槽”稻渔综合种养、“设施养鱼+稻渔共作”等多种生态循环综合种养新模式，实现了一田两用双丰收。
特色蔬菜铺就绿色致富路
10月，正是银川蔬菜采收的繁忙季节，西蓝花、萝卜、山药、甘蓝、盘菜、螺丝菜等品类繁多，让人目不暇接。西蓝花是银川夏秋季蔬菜的主角之一，近日在贺兰县立岗镇心园蔬菜产销专业合作社蔬菜种植基地，来自四面八方的采收工人汇聚在田间地头，用手中的弯刀收获了金秋的“丰”景。
合作社负责人马金宝介绍，基地种植西蓝花已经有五六年的时间，每年秋收后，会将采摘后遗留在田地里的根、茎、叶通过机器碾压还田，为来年的种植预先注入“营养剂”。马金宝表示：“从今年的产量和品质来看，效果很不错。”多年来，合作社西蓝花单品种植从1400亩发展到如今的3万多亩，一年两茬，采摘高峰期每天用工人数在600人至700人。小小西蓝花，成为村民们的致富大产业。
近年来，银川按照“夏菜南下，冬菜北上”发展战略，积极推动蔬菜全产业链发展，形成了以永宁县、贺兰县、灵武市为主，兴庆区、金凤区、西夏区为辅的周年生产布局。瓜菜品种涵盖茄果类蔬菜、叶类菜、西（甜）瓜、特菜等十几类上百个品种，基本形成了“四季不断档、常年有鲜菜”的供应格局。其中银川秋季露地蔬菜主要集中于7月至10月，主要品种有白菜、甘蓝、西蓝花、萝卜及其他叶菜等。
银川市农业农村局相关负责人介绍，当前我市发展蔬菜产业主打特色蔬菜种植，围绕“一镇一品、一村一品”的产业布局，逐渐形成金凤区良田镇西红柿、贺兰县立岗镇兰光村辣椒、常信乡丁北村西芹、洪广镇金山村西瓜、灵武市郝家桥镇上滩村韭菜等优势地域。全市现有“灵武长枣”“丁北西芹”“贺兰螺丝菜”“张亮香瓜”“宁夏菜心”6个地理标志农产品，而生产的菜心、芥蓝等宁夏菜品质好、营养佳、质量安全，深受京津冀、长三角、粤港澳等地消费者欢迎。
以特制胜让产业效益倍增
近年来，银川坚持以工业化理念发展农业，推动枸杞、葡萄酒、奶产业、肉牛和滩羊、绿色食品产业实现集群化发展。银川市农业农村局相关负责人介绍，从功能分区来看，银川现已建设了以兴庆区、金凤区、西夏区为主的绿色生态农业发展区，和以灵武市、永宁县、贺兰县为主的市郊特色农产品优势区；从产业集群来看，银川培育形成了以牛羊肉和奶产业为代表的畜牧产业，以及以酿酒葡萄为代表的葡萄酒产业等“两大产业集群”；从产业特色来看，银川形成了以特色瓜菜、花卉园艺、适水产业、休闲观光产业为代表的“四大特色产业”的优势特色产业发展格局。
全市聚焦特色农产品优势区建设，坚持走特色路、打特色牌，因地制宜布产业，因势利导配资源，加速农业产业结构调整升级，围绕特色食品加工，打造了宁夏贺兰工业园区和永宁县加工园区，打造出全国现代农业产业园2个，创建市级“产业强镇”3个，培育“产品小而特、业态精而美、布局聚而合”的市级“一村一品”示范村镇6个，加快“高端奶之乡”“高端肉牛生产基地”和“全国重要绿色食品加工优势区”建设，推动农业转型升级。
好产品还需“巧吆喝”，银川市不断围绕标准化建设和品牌培育加快特色农业发展。在龙头企业的带动下，全市认证了一批国家和自治区级绿色农产品、有机食品和地理标志农产品，打响了一批知名品牌和名特优新产品品牌。目前，全市“两品一标”农产品总数达到224个，农副产品注册商标达500余件，全市共有中国驰名商标7个，中国名牌产品2个，自治区知名企业品牌10个，自治区特色优质农产品品牌13个。在国内各项农产品大赛上，我市农产品荣获绿色有机农产品博览会金奖22个，各类葡萄酒节会大奖100余项，银川都市现代农业城市名片进一步被打响。（记者 梁小雨 文/图）
