驶下定武高速，刚进入吴忠市红寺堡区，一眼就能看见“红寺堡酒庄”的招牌。
交通枢纽上车来车往，红寺堡酒庄的名声不胫而走，可“庄主”白军仍不满足，还想迈向更高舞台。即将召开的第二届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会，让白军看到了机会。酒庄拿出三个系列10款产品参展，并邀请与会嘉宾亲临酒庄参观。
红寺堡酒庄是红寺堡区葡萄酒产业的典型代表。2014年，开辟5500亩葡萄种植基地，2017年开始酿酒，2019年正式投放市场。
红寺堡酒庄还很年轻。纵观整个红寺堡区葡萄酒的产业发展史，也只有短短15年，却能后来居上：连续5年荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大赛大金奖，摘得“中国最具发展潜力葡萄酒产区”奖，跻身“中国葡萄酒第一镇”。目前，红寺堡区种植酿酒葡萄10.8万亩，建成酒庄25家，年产成品酒1500万瓶。
业界流传着这样一种说法：好的葡萄酒，七分靠种植，三分在酿造。作为移民开发的处女地，红寺堡区土壤干净，光照强烈，昼夜温差大，种出的葡萄品质一流，酿出的葡萄酒果香浓郁、单宁柔和、酸度适中。
8月下旬，记者走进红寺堡酒庄葡萄种植基地，串串紫色果实挂在藤叶中间，品种以赤霞珠和美乐为主。酒庄副总经理唐建民介绍，眼下这几千亩酿酒葡萄正在进行糖分积累，到9月底就能采摘开酿了。
红寺堡酒庄主打“彩酝”系列葡萄酒，售价120-200元/瓶，价格亲民。今年下半年以来，酒庄线下线上齐发力，销量持续回升，主攻东南沿海市场。
酒庄也带动了周边群众的脱贫致富。葡萄是劳动密集型产业，定植、锄草、修剪、采摘等环节都需要大量人工。高峰期，每天到红寺堡酒庄务工的群众有几百人，单人日均工资100多元。一年下来，红寺堡酒庄开出的劳务工资就有300多万元，惠及的多为中老年妇女。
“这个年纪，她们出去打工不占优势，在家门口的葡萄基地干活儿，劳动量不大，挣钱顾家两不误。”唐建民表示。
红寺堡酒庄还打造了占地3097亩的葡萄主题文化观光园，里面建有葡萄酒展示展览中心、葡萄酒会展服务中心、葡萄酒养生酒店，以及3000平方米的地下酒窖，6000平方米的酒庄发酵生产、灌装车间。
在宁夏葡萄酒领域，唐建民打拼了27年，涉足酿造、营销等多个领域，见多了产业发展的沉浮，初心不改。对于第二届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会，他充满期待，希望与更多业界朋友碰撞出更多的合作火花。（记者 杜晓星 实习生 彭 斌）
