香气馥郁的贺兰山东麓葡萄酒、色艳皮薄的宁夏枸杞、各式各样的乳制品、肉质紧密的六盘山牛肉、鲜甜低脂的盐池滩羊肉、风味浓郁的冷凉蔬菜……7月8日-10日期间,宁夏农业农村厅组织了214家以宁夏“六特”产业为主的知名农业企业,带着600多种宁夏特色优质农产品和文旅产品亮相粤港澳大湾区,进一步提升宁夏农产品的品牌知名度和市场竞争力。
“本次活动集合宁夏特色品牌、企业品牌、产品品牌等优势资源,通过美食品鉴、展示展销、宣传推介等形式,让宁夏‘好味道’走上广州百姓的餐桌。”宁夏回族自治区农业农村厅市场信息与对外合作交流处处长哈矿武介绍。
哈矿武介绍,本次活动展主题为“宁品南下 粤品北上”“这是宁夏的好东西”,展区占地约4200平方米,参与活动商家众多,包括62家葡萄酒企业、27家枸杞企业、25家牛羊肉企业、14家冷凉蔬菜,此外还有86家宁夏牛奶、文创、粮油等企业。
宁夏好货入粤,多款产品畅销大湾区
宁夏是我国的“枸杞之乡”“滩羊之乡”“甘草之乡”“马铃薯之乡”。为进一步宣传展示推介宁夏特色优质农产品和文旅产品,推动“原字号”“老字号”“宁字号”农产品走向全国市场,7月10日,2022年宁夏品质中国行活动在广州启幕。活动现场举行了签约仪式,39个项目达成合作意向,签约金额达48.4亿元。
“宁夏的枸杞、滩羊、葡萄酒、冷凉蔬菜等农产品品质优良,在市场上有很高的声誉,要让宁夏更多特色农产品走向市场。”宁夏回族自治区党委农办主任,农业农村厅党组书记、厅长滑志敏在启动仪式上表示。
据滑志敏介绍,宁夏的许多农产品在粤港澳大湾区成为“香饽饽”。单就六盘山牛肉而言,宁夏每年销往广东的肉牛就超过12万头,受到粤港澳大湾区消费者的欢迎。
宁夏冷凉蔬菜营养丰富、口感极佳、保鲜期长,是全国优质蔬菜的代表和粤港澳居民的“首选菜”。记者从活动上了解到,宁夏全区蔬菜种植面积300万亩,其中菜心、芥蓝、番茄、辣椒等10多个品种畅销粤港澳大湾区。
宁夏菜心可溶性糖、蛋白质、氨基酸总量、维生素含量都高于其它产区,获得国家农产品地理标志登记保护,被认定为粤港澳大湾区菜篮子基地23家,被香港渔农署授予“信誉农场”基地10家。
粤宁携手合作,“老广”也掘金宁夏
宁粤两地山水相隔,但往来却十分密切。依托广交会、农交会、中阿博览会等平台,宁粤双方在农业领域交流合作不断走深走实、成果丰硕,宁夏菜心、六盘山牛肉、贺兰山东麓葡萄酒等特色农产品畅销粤港澳大湾区、深受消费者的青睐,广东荔枝、龙眼、火龙果、蜜柚等特色水果源源不断运往大西北,丰富了人们的“水果盘”。
一大批优秀的广东企业及广东企业家跨过山海到宁夏投资兴业,建设冷凉蔬菜基地、养殖基地,建立牛羊肉、蔬菜等农产品加工企业,为宁夏做大做强做优特色农业、如期打赢脱贫攻坚战、加快乡村振兴步伐作出了突出贡献。
“宁夏昼夜温差大,种植出的沙棘甜度高。我们的沙棘原浆产品广受粤港澳大湾区人民的喜爱。”活动现场,福寿康宁工作人员黄冠夫告诉记者,宁夏拥有许多优质的农产品,包括沙棘、芹菜等,目前工厂与广东知名药企、知名老字号均有合作。
据宁夏枸杞协会会长郝向峰介绍,从目前电商大数据分析,枸杞消费人群主要分布在粤港澳大湾区、长三角地区,也就是说,越是经济发达地区,越是枸杞的主要消费市场。
在活动现场,一款“雪花枸杞”吸引了记者的注意。独特的蜜饯制法结合优质的宁夏枸杞,让枸杞制品也可以轻便即食。展位上,操着广东口音的宁夏丝路明珠生物科技有限公司董事长谢建新正向来往的人们介绍着“回 乡客”的品牌。
“我们从十多年前就来到宁夏投资兴业,从包装行业做起,如今已拥有了万亩枸杞种植基地。”宁夏广东总商会副会长、宁夏丝路明珠生物科技有限公司总经理谢浩然告诉羊城晚报全媒体记者,2001年时年仅20岁的他就不远千里从广东潮汕来到宁夏发展,扎根枸杞产业,推出了“回 乡客”品牌。
作为一名潮汕企业家,敏锐的商业嗅觉及南北交融的商业理念让谢浩然早早察觉到了宁夏枸杞产业的商机及发展痛点。
他发现,地处西北,宁夏的枸杞质量上乘,但是却输在了包装、营销及产品研发上。于是,谢浩然以南北结合的工艺,将潮汕的传统蜜饯小吃工艺与宁夏枸杞原料相结合,推出了雪花枸杞这一创新产品。产品一经推出,便以其年轻化的包装以及创新的理念俘获了消费者的心。
宁夏乐乐树农业科技有限公司的乐细娥也是一名“老广”,由于看好宁夏的自然气候和土壤条件,2017年她远赴宁夏,成为一名“新农人”。目前,公司已经形成从育种到流通的全产业链,并有了自己的品牌,公司种植面积达50多亩,并带动周边农民种植西红柿600多亩。
“多年前我从广州到宁夏,这一次我从宁夏带着自己种植的农产品回到老家。希望有更多的优质果商一起加入宁夏优质农产品的经营,让更多广州人了解到宁夏的优质果蔬。”乐细娥说。(文/图 羊城晚报全媒体记者 孙绮曼)