由于Covid-19大流行,Porterhouse酒吧集团在过去一年中录得“收入和利润大幅下降”。
这是根据Porterhouse Group的Eliot Hughes所说的,他在新的集团账目上发表评论说,在Covid 19在过去一年的大部分时间中关闭该业务之前,该集团的营业利润为790,023欧元。
Wavecrest Inn Ltd的新账户显示,在截至去年2月底的12个月中,营业利润下降了21%,降至790,023欧元。
在收入从3165万欧元下降到2974万欧元后下降了6个百分点后,该集团的营业利润继续下降。
去年,随着员工成本从930万欧元下降到870万欧元,集团员工总数从247人增加到285人。
该集团在2019年的税前亏损为200万欧元之后,录得税前利润140,440欧元,这主要是由于非现金210万欧元的减记。
2020年的利润考虑了123万欧元的非现金折旧成本。
波特豪斯集团业务发展总监说:“由于Covid-19,过去一年我们的收入和利润出现了大幅下降。这像爱尔兰其他许多酒店行业一样,极大地浪费了我们的业务。” ,休斯先生。
他说:“我们希望今年一旦重新开放,我们就会反弹。”
休斯先生表示,迄今为止,该组织已将其劳动力的10%损失给了其他部门。
这些帐户涵盖都柏林和伦敦的Porterhouse Bars,以及都柏林和伦敦的Port House餐厅,同时还涵盖该集团的啤酒厂和分销业务。
去年,爱尔兰业务的收入总计为2200万欧元,而英国的收入总计为770万欧元,而“饮料”收入为2385万欧元,食品收入为589万欧元。
休斯先生说,在截至2020年2月的Covid年度结束的那一年,他们对大多数团队全年的整体表现感到满意。
他说,2019-20财年对于某些因素而言是充满挑战的一年,因为该集团的主要办公场所之一以前是利利斯(Lillies),失落巷以大量投资重新开放。
他说:“除此之外,我们的其他业务表现良好,而迷失巷开业时的表现也不错。”
休斯先生表示,英格兰的团体酒吧和餐厅现已开放供室内用餐。
休斯先生对重新开放这里的希望表示希望,一旦在室内重新开放,他们便可以开始恢复健康。
“政府需要至少在今年余下的时间里实行就业工资补贴计划(EWSS),同时我们也希望看到对酒店业的房客的支持,这些房客受到不计后果的不露面国际房东的不公平影响。重新开放爱尔兰业务。”
关于过去14个月对士气的影响,休斯先生表示一开始很难,“不确定性很大”,但是他说,过去12个月团队表现出的韧性非常出色。
他说:“我们现在渴望尽快恢复运行。”
截至2020年2月,该集团的累计利润总额为1,654万欧元。