近段时间，在小任果业大阅城旗舰店内，门厅入口处的货品陈列架上，整整齐齐摆放着新鲜的西红柿、芹菜、桃子、梨等农产品。与众不同的是，在它们精美的外包装上，都贴有同样的“食用农产品合格证”，上面清晰打印着产品的名称、重量、产地、生产日期等“身份”信息。这些带证上市的农产品不仅品相上乘，还能通过二维码追溯产地来源，这让消费者们买得放心，也吃得安心。
去年8月起，为进一步建立生产环节追溯体系，我市积极推行“食用农产品合格证+检测+追溯”的智能电子合格证制度。截至目前，全市各个农产品生产经营主体共出具合格证40余万张，产品涉及宁夏菜心、甜瓜、西瓜、西红柿、长枣、蘑菇、豆芽菜、养殖水产品等69个主要食用农产品6.4万吨。
持证上岗擦亮银川农产品金字招牌
6月1日，位于贺兰县立岗镇的宁夏自然之星农业科技有限公司有机蔬菜生产基地忙碌不断，运输车辆来来往往，工人们忙进忙出，他们正在将新采收的菜心打包装车，准备发往深圳、上海、北京等地。这些宁夏菜心从清晨采收、检测装车、冷链运输，到目的地分拣包装、超市上架，整个过程不超过50个小时。
企业产品经理曾小芳介绍，宁夏菜心在南方市场上备受消费者青睐，但此前一直存在产地混淆、质量参差不齐的发展困境，“各地产的菜心都打着宁夏菜心的名号，消费者难以分辨，如今有了这个政府授权的合格证，消费者自然买得放心。”
在每一张合格证上，标注有产品名称、数量、生产经营主体、联系方式、产地、开具日期、检测结果等基本信息，同时在醒目位置打印着生产主体承诺声明内容和一个二维码，消费者扫码后可详细追溯产品来源、批号批次、检疫检验报告等内容，能快速了解到自己所购买的果蔬信息。
宁夏小任果业发展有限公司的蔬菜种植基地也同样为其销售的产品贴上了合格证。小任果业董事长任爱民介绍：“目前我们对西红柿、黄瓜、梅豆、葡萄等7个蔬菜瓜果品种进行了贴标，现在消费者进店一看贴有这些合格证，就十分信赖，这对我们企业的品牌影响力也有很大的提升。”
据悉，为加强我市农产品质量安全监管，市农业农村局借助“宁夏菜心”地理标志农产品保护工程项目，对生产企业实施产地准出制度，将农产品的检测报告、“两品一标”认证报告、企业文化整合到一张食用农产品电子合格证内，实现“一证多用”，同时做到一单一检、一检一码、码码可查，完成了“带证上网、带码上线、带标上市”的全程质量监管。
多级检测为“合格证”保驾护航
这张小小的合格证是代表银川优质蔬菜的“新名片”，但要想真正让消费者买得放心，更需完善的农产品质量安全监管体系做依托。记者从市农业农村局获悉，当前我市积极推行“三级”检测体系，即农产品生产经营主体自检、商超复检、检测机构抽检的模式，不断完善全市农产品质量检测体系、监管体系和可追溯体系。
6月1日，在宁夏自然之星农业科技有限公司生产基地的检测室，记者看到工作人员正在将当天新采收的菜心切成碎末放入试管内，然后加入检测试剂混合、搅拌，再通过便携式检测仪器得出具体的检测参数。“我们这里是速检，这些菜到达我们各个城市的工厂后，会再进行第二次详细检测，包含285项农残检测和5项重金属检测。”基地相关负责人李丽聪介绍，只有检测合格后，这些菜心才会被贴上“食用农产品合格证”，然后精装上市。
在远离该生产基地的市中心，银川市农产品质量检测中心的工作人员也同样在进行农产品质量安全监督抽检，被检测的蔬菜均来自我市的商超、批发市场和生产基地。与田间地头的速检不同，检测中心配备了液相色谱仪、气质联用仪、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计等专业检测设备182台/套，可开展蔬菜瓜果、畜禽产品、水产品中农药残留及重金属等81项参数的定量检测分析。
“各个生产基地、商超和批发市场的检测信息，会每天及时更新至银川市农产品质量检测中心农产品市场智慧安全监管平台，如检测结果不合格，平台会反馈给企业进行复检，复检仍不合格则要下架销毁。”银川市农产品质量检测中心主任王颖介绍，2020年该中心对辖区12家大型超市、3家批发市场、12家主要农贸市场及生产基地进行了例行抽检，共抽检农产品2197份，合格率达到99.54%。
推动绿色农业高质量发展
市农业农村局通过走访调研发现，今年我市张贴有合格证的网纹瓜价格从120元/件上升到180元/件，香妃瓜的价格由每箱60元涨到80元，而宁夏菜心企业进入高端市场和商场的销售渠道也相对增多，在同类产品中的竞争力显著提升。
王颖认为，合格证作为农产品的认证标识，既完善了监管制度，也建立健全了生产主体名录，将监管重心从后端检测前移到生产过程指导和服务，促进了产管衔接，压实了主体责任。“合格证是生产主体的承诺书，要求生产主体对自己的用药行为负责，对上市农产品质量负责。”王颖表示，随着合格证的推行，农产品的质量安全直接进入广大消费者视野，为了企业的品牌形象与长久发展，产地企业比以前更重视标准化生产，以期提高产品质量获得准入。
市农业农村局相关负责人介绍，今年将积极组织所有管理人员、业务人员和出证主体企业集中学习合格证的相关政策、法规和实际操作流程，实现产地准出与市场准入有效衔接，着力构建起食用农产品从“田间”到“餐桌”全程无缝隙监管体系，让广大消费者吃上“放心菜”“安全菜”。
（记者 梁小雨）
