11月3日至6日,记者走访贺兰县景博中学、银川市第二幼儿园和银川市高级中学发现,为助力“光盘行动”,学校食堂纷纷推出“半份餐”“小份菜”等,引导学生按需购餐,杜绝“舌尖上的浪费”。
3日19时许,在贺兰县景博中学食堂,高二九班的周璠妮和另一位同学引导同学们把吃剩的汤汁残渣倒入残食回收处,将餐盘放在指定位置。周璠妮说,学校每天都会安排4名学生清洁餐桌、收集餐盘,让大家树立节约粮食的意识。该校自2018年学校成立以来,一直实行家长陪餐制,每天饭点都会安排3名家长在学校食堂陪孩子用餐,家长按需点餐给孩子做榜样。
4日9时,在银川市第二幼儿园餐厅,园长孔玲芳告诉记者:“园内每天都会提前统计次日来园幼儿人数,按需供餐。”今年园方还和教职工签订“节约粮食承诺书”,让教师以身教重于言教的方式,去影响孩子教育孩子。幼儿园步老师说,除了日常教学中教育孩子养成节俭不浪费的习惯外,在园内活动区开展娃娃乐、小餐吧、农家乐等趣味互动游戏时,老师会穿插教给孩子有关节约粮食的儿歌,孩子们在扮演服务员和顾客的角色时,相互提醒节约粮食,弘扬“勤俭节约”的传统美德。
5日11时许,银川市高级中学学生餐厅内,工作人员正为学生准备午餐。该校后勤保障部主任伍晓峰告诉记者,餐厅要求工作人员给学生适量盛饭盛菜,引导学生勤取、少拿,按需取餐、杜绝浪费。“学校每天安排老师巡视检查餐厅,教育引导学生形成文明用餐的好习惯。”
记者从银川市教育局了解到,目前,银川市提供餐饮服务的各类学校共有517家,“节约粮食,杜绝浪费”已逐渐成为广大师生的共识。(记者周昕)