“如今大家的生活水平提高了，健康意识变强了，富硒蔬菜和富硒水果都进入了高端市场。”中卫市平顺发果菜流通农民专业合作社务工农民秦月红说。
“这里有富硒西红柿、富硒黄瓜、富硒辣椒……”秦月红边介绍边带记者走进蔬菜大棚。大棚里，富硒西红柿虽未成熟，但已有了诱人的光泽，成熟的富硒黄瓜挂在藤蔓上。
“以前哪知道啥是‘硒’，只知道娃娃吃的奶粉里有硒元素。”秦月红说，这几年，通过种植富硒蔬菜，十里八乡的乡亲不光知道了硒元素是人必需的微量元素之一，还知道从含“硒”的土地里长出来的作物都是宝贝。
正如秦月红所说，硒元素和富硒农产品近些年逐渐被人们熟知，很多农产品流通合作社也从中发现了商机，开始尝试种植富硒农产品。
中卫市平顺发果菜流通农民专业合作社就是其中之一。虽成立已久，但在富硒蔬菜种植行列还属新秀。
2019年，在一次农业技术培训上，中卫市平顺发果菜流通农民专业合作社负责人邵生平初次了解硒元素后，便试种了5棚富硒蔬菜。
“以西红柿为例，一斤精品富硒西红柿的市场价要比普通西红柿高出近5元。”邵生平告诉记者，富硒蔬菜刚进入中卫市场，并没有得到太多本地人认可，但却深受外地客商欢迎，他的第一批富硒蔬菜就被外地客商高价收购。这让他看到了种植富硒蔬菜的好“钱”景。
“政府对种植富硒蔬菜的农户有肥料补助，所以我决定今年扩大富硒蔬菜种植规模。”邵生平算了一笔账，今年一棚富硒蔬菜补助25公斤硒肥和1公斤叶面肥，他种植的35棚富硒蔬菜，可节省种植成本近7000元。加上富硒蔬菜销量年年增长，他的种植信心更足了。
“书上说，现在是‘吃’的新时代，缺啥补啥，富硒农产品就有这个功能。”邵生平作为一名有多年种植经验的蔬菜种植大户，经历了“从有的种”、“种得绿色”到“种得健康”三个阶段，农业发展的新模式为邵生平这样的种植户提供了更具潜力的种植机会。
“一个合作社起好示范作用，对于全镇种植富硒蔬菜、发展功能农业来说，有事半功倍的效果。”沙坡头区镇罗镇农业综合服务中心干部陶英说，镇罗镇是沙坡头区的蔬菜种植大镇，镇上计划依托富硒产业，以中卫市平顺发果菜流通农民专业合作社、中卫市普天瑞农农民专业合作社等蔬菜基地试验示范种植富硒蔬菜240亩，以此打造蔬菜供应专业镇。
在种植富硒蔬菜、发展功能农业的道路上，中卫早已画好了属于自己的规划图。在高产农业1.0时代和绿色农业2.0时代的坚实基础上，中卫正朝着功能农业3.0时代铿锵前行，农民们也将迎来稳步增收、提质增效的又一个春天。
（记者 房媛 牛国军）
