春节临近,粮油市场转入传统消费旺季,1月20日记者从市粮食和物资储备局获悉,根据粮油市场监测预警和监督检查显示,当前银川市粮油市场总体供应充足、运行平稳。
原粮储备方面,目前银川市现存有市级原粮储备10000吨(水稻4000吨,小麦6000吨),可随时调运加工。应急成品粮油储备方面,全市共存有市县两级应急成品粮储备11720吨,区市县三级应急食用植物油储备3660吨,能够充分满足节日市场供应及调度。
企业商品库存方面,截至1月17日,全市24家主要粮油加工企业及新百连超共有成品粮油商品库存9295.36吨,其中面粉3312.86吨,大米3028.7吨,食用植物油库存2953.80吨。粮食加工企业原粮库存方面,截至1月17日,全市各粮油生产加工企业成品粮加工原料充足,加工能力稳定,重点监测粮食加工企业原粮(水稻、小麦)库存稳定在9.70万吨左右,日小麦、稻谷处理能力4800吨上下,短时间内可实现原粮向成品粮的转化供应。
市粮食和物资储备局相关负责人介绍,临近春节,各粮油加工企业及新百连超等各大商超加强节日备货,成品粮商品市场库存充裕,价格平稳,市场销售有序。市粮食和物资储备局也将进一步做好安全储粮和安全生产工作,深入辖区储备企业开展安全检查,强化隐患整改,严格仓储管理,确保库存粮食数量真实、质量良好、储存安全。(记者 梁小雨)