彭军生是广西全州县绍水镇霖源村委小鲁塘村人，14年前，在一次意外中，他死里逃生，面部受伤严重，被鉴定为肢体二级残疾。虽然这次意外让他经历了现实的坎坷，但他很快走出了阴影。在当地政府和相关部门的支持下，以及妻子、朋友的鼓励中，发展土鸡生态养殖。14年后，他负责的阳光助残扶贫基地不仅实现了每年数百万元的产值，更成为周边贫困残疾人的学习基地，帮助770户贫困残疾人实现了产业脱贫、产业致富。
优质肉鸡是我国独有的优势产业，也是我国传统的主食肉类之一，同时，肉鸡在国内、国外的市场需求旺盛，彭军生的养鸡产业就是建立在这些基础上。而且，他养的肉鸡属于我们口中常常提到的土鸡，不仅在养殖的过程中全程放养，更是把产址选在纯自然的环境下。近日，记者刚走进彭军生的养殖基地，就被眼前的景象惊住了。我们平常见到的鸡都是地上走的，甚至从孵化到销售都没出过鸡舍的，而眼前这些鸡不仅成群的站在屋顶，有的甚至飞上了十米高的大树，场面既壮观又新奇。
彭军生：我是从2007年的时候开始养的，现在已经养了14年了，每年可以出栏25000只左右，一年可以赚20万左右。
彭军生介绍，为了赢得顾客的青睐，14年来，他一直严格控制每个养殖场的鸡的数量和养殖时间，也一直保持养殖场内及附近的环境不受污染，使自己养出来的鸡不仅在肉质上具有绝对优势，也让顾客吃在嘴里安全放心。有了这些前提，养殖场里的母鸡蛋也成为很多顾客争相抢购的对象。
彭军生：现在每天有200个鸡蛋左右，一年也可以有5万块钱的收入。
十几年的坚持，对于彭军生来说是非常不容易的，除了自己的坚持和汗水，更有来自政府和亲人的长期关心和帮助。在2012年，他的养殖场成为助残扶贫基地后，他尽心尽力地培育优良的种鸡苗，向贫困残疾人免费赠送、免费提供技术和信息，并对产品销售困难的养殖户，按市场价进行回收。
彭军生：我就把鸡苗从小时候养两个月，然后免费送给那些残疾人、贫困户。
全州县残联理事长 蒋芳：“十三五”期间，我们通过彭军生建立全州县阳光助残扶贫基地，直接为贫困残疾户发放种鸡苗50000余羽，帮助770户贫困残疾户发展起来养鸡产业。“十四五”，希望彭军生继续帮助贫困残疾户发展生态养殖产业，投身到火热的乡村振兴事业中。
在发展产业的过程中，彭军生积极响应国家政策和措施，不仅闯出了一条自己的致富路，也帮助了更多有需要的人走出了生活的困境。如今，彭军生还实现了产销一条龙，自产自销。平时，自己在基地管理，妻子则在县城开的一家小店出售，日子过得忙碌而充实。有了一定经济基础，对于2021年，他也有了更多期待。（记者 廖汨 刘畅 唐明 方怡）
