如今，盐池县的小杂粮、黄花菜等农特产品已“名声在外”，特别是盐池滩羊，不仅成为国家地理标志保护产品，市场认知度更是一年高过一年。
但福建第11批援宁工作队队员、驻守盐池县的挂职干部李奉恒还是提出了自己的看法，他认为，以盐池滩羊来说，受制于产量的限制，必须要走高端路线，增加滩羊的附加值，才能确保养殖户的收入稳定并持续增长。
一个问题摆在眼前：加工销售企业如何在不和广大养殖户争夺利润的前提下，把老百姓圈养的滩羊卖出更好的价钱？
“企业的利润空间从何而来，需要在产品设计包装以及市场运营推广上进一步做文章。”12月4日，李奉恒向记者介绍，盐池滩羊不只是品质优良的羊肉，在面向市场时，必须要赋予它更多的文化内涵，才能让其市场定位再上一个档次。
李奉恒说，虽然目前盐池滩羊品牌价值达已达70多亿元，但还是需要加大文化宣传，让更多消费者在享受美味的滩羊肉制品之前，先对滩羊文化、盐池文化等有一个更深层次的了解，让广大消费者明白，“贵有贵的道理”。
福建援宁工作队协助当地启动建设盐池滩羊产业技术研发中心、滩羊文化展示馆、盐池农产品展示展销中心等，经过文化包装后的盐池滩羊，如今已全面向高端化发展。当前，以体验式消费为主的“百草滩羊”品牌体验店，陆续登陆福建、山东、上海等地，建起近20家门店。
“以往，针对产品设计以及包装，大家总认为差不多就行。”李奉恒却不认可，他觉得外包装就是产品的“颜面”，必须要精细化处理。同时考虑到盐池县境内没有一家彩色印刷包装厂，他决定引进一家具有较高设计水平以及先进理念的印刷包装企业。
经过一年多奔走，最终在今年9月，福建籍商人李雄勃决定在盐池县投资建厂。11月初，该企业试生产。“我们已经接到了盐池滩羊的包装订单，还接到了当地小杂粮、水果的外包装订单。”李雄勃说，这几天从外省邀请的设计人员正在对产品商标和印刷图案进行最后的修改，马上就可以安排全面印刷。
“之前，我们合作社经常在西安定制产品外包装，周期长，成本也高。”盐池县彤辉滩羊养殖专业合作社负责人王旭彤说，如今家门口有了先进的印刷设备和设计人才，可以让品牌价值再提升10%左右，还能让产品包装成本降低5%。（记者 李 峰）
