趁着春节长假，固原市畜牧技术推广服务中心主任张国坪在家整理肉牛产业材料，着手撰写“固原黄牛”保护方案。
“随着外地肉牛的引入，固原本地牛因产能低，种群不断萎缩。”张国坪说，固原黄牛作为本地留存的古老物种之一，具有抗病能力强、基因强等特性。然而，现在固原黄牛只有4万多头，仅占固原肉牛总量的二十五分之一。
张国坪从事畜牧兽医技术研究和推广工作30多年来，一次又一次攻克肉牛养殖技术难题，兢兢业业为当地畜牧业发展和农民增收出谋划策。
“通过物种保护，应用基因技术，推动肉牛产业健康发展。”张国坪从专业角度分析物种多样性对产业发展的重要意义。为了帮助当地群众在脱贫致富道路上开辟新途径，张国坪参与六盘山地区商品肉牛生产综合技术示范及推广，并编写养牛技术实用教材，帮助当地群众解决养殖技术问题。
“早期的固原黄牛冷配改良技术老化，黄牛品种退化，经济效益低。”张国坪看在眼里，急在心上。多方奔走争取改进冷配技术项目，组织起草制定肉牛基地建设实施方案，通过黄牛杂交改良，改善饲养条件，科学育肥，提高生产性能和饲养水平。
“通过技术改进，把本地役用牛改为杂交肉用牛，将秋季育肥改为四季短期育肥，改粗放经营管理为现代化管理，改传统饲养为科学饲养，提高出栏率和经济效益。”张国坪探索实施“四改两提高”技术，使适龄母牛受配率、受孕率、繁殖率均提高了20%，新增总产值4.1亿多元。
针对黄牛冷配技术手段落后、冷配受孕率低的短板，张国坪组织技术培训，对各地技术人员手把手地教操作技能。针对地域性微量元素缺乏和粗放饲养致母牛不孕症现象突出难题，张国坪实施新技术，提高了母牛受配率，提高基础母牛养殖经济效益。
母牛是肉牛产业的基础，为了加大优质基础母牛扩繁保护，张国坪主持完成了基础母牛信息化管理平台建设项目，通过电子耳标和信息化平台有效管控，解决了基础母牛流失问题。又组织实施宁南山区生态养牛、宁南山区草畜产业化建设、肉牛养殖综合示范和牛增产综合配套技术研究等工程项目，加快了肉牛产业化进程。
随着肉牛产业发展，张国坪提出并推广运用“三贮一化”饲草调制技术，将饲草从地上堆放改为地下贮化，并根据肉牛生产性能和不同的生理阶段需要，合理配制饲草料，解决草料问题，降低肉牛养殖成本。“用干草喂养10多头牛需要两三人，改用青贮饲料喂养肉牛后，两人可喂养100多头牛。”张国坪说。
2016年以来，在张国坪的努力下，固原建立肉牛胚胎技术中心，通过推广肉牛分阶段标准化饲养管理和育肥、秸秆饲料微生物加工调制、饲草捆扎包膜青贮、苜蓿半干青贮和非常规饲料加工贮存与利用等畜牧技术，使肉牛产业区位优势更加明显，成为当地农民致富奔小康的支柱产业。（记者 剡文鑫）
