6月16日，宁夏平头羊冷鲜肉有限责任公司的加工车间一片忙碌景象，公司董事长杨庆东向记者介绍，企业刚接到福建一份7000公斤的黄牛肉订单，4天后发货。
“如今，宁夏滩羊肉和黄牛肉礼盒成为南方城市很多人走亲串友的送礼佳品。市场对于礼盒的需求量变大，一盒鲜嫩的牛羊肉是不少人健康的选择。”杨庆东说，公司的产品通过线上线下主要销往北京、上海、广州、重庆等大城市，今年截至目前，公司每个月黄牛肉的销售额可达200万元，滩羊肉近100万元：“目前滩羊肉销售处于淡季，10月份将进入高峰期后，每个月的销售额将在200万元以上。”
今年以来，自治区农业农村厅坚决贯彻中央和自治区关于稳住经济大盘的决策部署和要求，坚持外引内联、扶优扶强，着力提升滩羊肉精深加工水平和品牌营销能力，支持盐池、同心、红寺堡等县（区）新（扩）建加工营销中心13个，已落实8个。支持加工企业创新开发适销对路产品，提高产品附加值，开发出法式羊排、蝴蝶排等168种精细化分割产品。紧盯中高端消费市场，坚持统一打造“盐池滩羊”区域公用品牌，探索建立品牌产区联用机制和办法，推进商品化应用，授权经销企业95家，开设销售点226个。推行订单生产，建立完善产品分类分级标准，创新餐饮体验店联合营销模式，拓宽营销渠道。截至5月底，全区中高端市场销售滩羊肉8919吨。
在滩羊肉旺销的同时，持续推进瓜菜产业结构优化调整，截至5月底，全区种植蔬菜面积179.3万亩，总产量达到72.7万吨。全区共需消费蔬菜71.4万吨，其中区内供应22.8万吨，占蔬菜消费量的32%，其余销往外地。水产品产量3.57万吨，同比增长9.2%。
6月1日至5日，由自治区农业农村厅牵头，会同自治区财政厅和各市、县（区）在全区开展的宁夏名优特色农产品促消费活动中，自治区财政拨款199万元予以支持，参展企业开展打折、买赠、包邮等促销活动，新华百货、天天鲜、小任果业等连锁超市对我区生产的14个品类的畜产品和35个品类的蔬菜、水果及米面油产品在全区所有门店同步推出打折优惠。活动期间，线下销售总额8126.8万元，人流量累计达到176.4万人次。
“下一步，我们将按照自治区党委和政府关于稳经济保增长促发展工作要求，努力扩大农产品销售、拉动城乡居民消费、提振企业发展信心，为全区打好稳经济保增长促发展硬仗作出农业农村领域应有贡献。”自治区农业农村厅相关负责人说，扎实有效抓好产业链供应链稳定，蔬菜面积达到260万亩，渔业面积稳定在50万亩，肉、蛋、奶总产量分别达到36.5万吨、14万吨和350万吨，确保“菜篮子”产品市场供应充足、价格稳定，更好地满足人民群众的消费需求。
同时，通过“政府搭台、市场运作、企业唱戏”方式，对各地举办促消费活动进行奖补激励，调动政府、企业、群众三方参与积极性，把农产品促消费打造成稳经济保增长促发展的有力抓手。在闽宁协作第26次联席会议期间，组织福建和宁夏企业通过线上线下签约，促进两地农业合作交流，推动“宁品出塞、闽品西行”；借助中国品牌建设促进会、中国国家品牌网等全国性组织和展会节会，在北京、上海、深圳、厦门等大中城市开展“宁夏品质中国行”系列宣传推介活动，持续把宁夏特色农业品牌做大做强；9月至10月期间，在自治区层面和各市、县（区）同步举办庆丰收、促消费系列活动，拓宽农产品销售渠道，推动促消费活动向农村延伸；充分发挥展销中心在促进农产品产销对接、扩大农业品牌宣传、融合线上线下渠道、联结东西部对口协作的独特优势，搭建宁夏特色农产品展示展销的平台和窗口，打造宁夏“永不落幕的农博会”。（记者 张 瑛）
