宁夏地处“黄金奶源带”,光热水土组合优势明显,适宜奶牛养殖繁育,是生产高端奶的“天然牧场”。2020年以来,自治区党委和政府把奶产业确定为九个重点产业之一,建立包抓机制,以打造中国“高端奶之乡”为目标,持续推进产业布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化,奶产业高质量发展基础更加稳固、势头更加强劲。
宁夏是特仑苏、金典、安慕希、纯甄等高端乳制品的主要原料基地,伊利、蒙牛、光明、新希望等国内乳业龙头企业纷纷落户建厂。我区通过做大养殖规模、提升加工水平、畅通流通渠道,优化资源要素最优配置、释放产业效益,形成了以银川市、吴忠市为核心,石嘴山市、中卫市为两翼的奶产业带。如今,“吴忠牛乳”成为全国农产品地理标志品牌,夏进、金河等本土企业品牌知名度越来越高。(记者 王 鼎 党 硕 文\图)
在宁夏兴源达牧场养殖园区,工人正在现代化的挤奶车间工作。
宁夏夏进乳业集团股份有限公司强化质量控制、扩大优势产能、严守食品安全,不断提高乳制品市场占有率和美誉度。
丰富多样的宁夏乳制品。
吴忠现代农业扶贫开发投资有限公司5G智慧示范牧场,奶牛在进行疫苗接种。
蒙牛乳业(宁夏)有限公司特仑苏专属工厂从液态奶预处理、灌装、包装到仓储,每一个环节都彰显着蒙牛数字化工厂的非凡与高效。
“全国知名浙商宁夏行”活动中,参会嘉宾深入了解宁夏乳制品。
奶牛牛犊在阳光充足、空气新鲜的犊牛岛内被精心照料。