沙坡头区，是黄河流入宁夏的第一个县区。从“白马拉缰”引黄灌溉到沙坡头水利枢纽有坝灌溉，卫宁平原自古就是黄河自流灌溉的肥腴之地，是物产丰美的鱼米之乡。
9月，夹在黑山峡的黄河，河水丰沛，汪洋恣意。只能坐着摆渡船，漂到对岸的黄河流入宁夏的第一村—南长滩村。
枣林、梨树林给村庄围上了绿色围巾。百年枣树上枣子密密麻麻，伸手便可摘满满一把解馋。300至500年的高大香水梨树，粗壮的树干需要三人手拉手才能围拢。树身上，立着14米高的大木梯，梨熟后，5位年轻人才能搬动梯子摘果子。
近水楼台先得月，南长滩的田地靠着黄河边，半个月就能浇灌一次，玉米都长成了南方富贵竹。
青灰石板路悠长悠长，穿巷过陌，连接着涌动的河与挺拔的山。火红、金黄、雪白的花朵，在菜园、花园、地头、家门口明媚生长，屋墙上挂着几串辣椒，屋檐下，老人们晒着太阳享受寂静。
南有大山横亘，北边大河阻断，黄河臂弯里的南长滩有着旅游达人追求的“私密”禀赋；村里人大多姓拓，传说是西夏党项人的后裔；千年古村百年老树，纯粹着黄河文化的古朴。这些垄断性资源，让南长滩成为万里黄河岸边的唯一“世外桃源”。
“今年4月，村里举办梨花节，三天时间，游客达到3万人次，村民农家乐全部住满，村民有了额外的收入。平时，还有美院学生来写生。”迎水桥镇南长滩村村主任拓守凯说，发展旅游是南长滩高质量发展的必由之路，今后，每年除了举办春季梨花节，还将举办夏季避暑节、秋季采摘节、冬季民俗节等来推动旅游产业发展。
黄河南岸、香山脚下，有一片田野名叫南山台子。自黄河水引上台地，这片富硒土地就盛产享誉区内外的中卫苹果。
九月的永康镇彩达村飘着果香味，苹果基地里枝头上的红富士、嘎啦，一嘟噜一嘟噜压弯了树枝。
由于土壤中富含硒微量元素，光照充足，昼夜温差大，所产的富硒苹果一个比一个红润，一个比一个香甜。摘下一个，咬上一口，甜津津的果肉混着口水在口腔里充盈，吃上一个想吃一年。
而在40多年前，彩达村曾是荒无人烟的戈壁滩。
“1977年，彩达村进行农田、沟渠等基础设施建设。1978年，彩达村平整土地，规划耕地，挖沟渠，修建房屋，实施移民搬迁，聚落成村庄。”彩达村村主任冯玉带说。2条主干渠灌溉着5000亩农田。这些农田主要种植玉米、黄豆、小麦等，后来发现，这里更适合种植苹果。
如今，彩达村富硒苹果成为主导产业，7900亩富硒苹果，年产富硒苹果约4万吨，年产值5000万元。
有一位上海苹果收购客商，每年都会去新疆、陕西、山东等地收购苹果。几年前，那位客商吃了彩达村富硒苹果后，觉得彩达村富硒苹果甜度、酸度、脆度更佳，于是客商每年来村里收购。去年，客商又来彩达村收购了40万公斤苹果。
由于苹果产业的发展，永康镇也从一个村变为21个行政村，人口达到3.2万余人。永康镇只有11.3万亩耕地，富硒苹果种植却达到7万亩，其中挂果6.2万亩，年产苹果12.5万吨，产值3.75亿元。
为了高质量发展苹果产业，永康镇淘汰了品种不佳的老树，栽植矮砧密植等产量更高、市场欢迎度更佳的苹果树品种。
硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、抗癌功效。宁夏平原和丘陵地区，富硒土地达4200多平方公里。干燥少雨、日光时间长、土地肥沃，黄河水浇灌的宁夏平原自古以来就是鱼米之乡。
但水稻、玉米等传统作物未能完全体现宁夏平原寸土寸金的价值，宁夏一直在寻找绿色高效农业路径。
沙坡头区是黄河流经宁夏的第一个县区，沙坡头区委、政府敢为人先，奋勇创新理念，全力发展绿色富硒农业，打造富硒苹果之乡、富硒黄金奶源之乡。
清晨的露珠还没散去，沙坡头区六合蔬菜基地里，一个个来自南方的割菜心能手，戴着帽子，弯着腰，用菜心刀一棵一棵采割菜心。他们将割好的菜心放在手臂上码好，整齐的放进菜筐里。
“沙坡头区集中连片式地富硒土地可以大规模种植蔬菜。我们打造蔬菜种植、收购、加工及冷链 物流、出口于一体的现代农业综合企业。从种植到采收，从销售到运输，严格执行源头控制、全程监管、质量追溯，有效保障了蔬菜产品质量安全，确保基地所生产的蔬菜产品达到绿色、生态、安全标准。”中卫市六合蔬菜种植有限公司负责人顾承修说。
今年，该公司共种植3000亩蔬菜，上半年，产1.5万多吨蔬菜，建有1500平方米的恒温加工车间 ，每天平均加工蔬菜100多吨，常年恒温储存超过3000吨，远销粤港澳大湾区及东南亚等国家，与沙坡头区周边20余个农产品专业合作社及种植大户形成稳定的产销合作关系。
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”但沙坡头人颠覆了这一规律，南方水果在此原形原味地安了家。
中卫市乐源农业科技有限公司“巨无霸”大棚里，种植着巧克力布丁果、莲雾、四季龙眼、甜柠檬、无花果、无核荔枝等18种热带水果，令人恍然间踏入了热带乡村。
沙坡头区柔远镇雍湖村、范庙村正在建设宁夏闽宁山海情燕窝果现代农业产业园，数十台挖掘机、推土机进行铲土、运土、填土、平地、压实等作业。目前，该项目一期一标段种植大棚土建工程已完成28座，预计10月底完成1000亩燕窝果种植。
“燕窝果作为一种南美洲特色水果，经引进栽植，在精细化管理技术指导下，进行现代化、规模化、产业化的种植。能够实现每亩年产量2500公斤，年产值约7000万元以上，弥补国内燕窝果大规模种植的空缺，带动群众增收。”中卫市沙坡头区农业农村局局长赵峰说。燕窝果花大而艳丽，和昙花一样，只有在晚上短暂开放。这种瑰丽花开，是一种另类旅游体验，必将成为沙坡头区夜晚旅游打卡点。
中卫市鼎腾蔬菜流通专业合作社，火龙果正在开花，柠檬已经结果。“种植一棚蔬菜，一年收入5万元，而种植一棚火龙果收入15万元，是蔬菜收入的三倍。”沙坡头区农业技术推广中心高级农艺师潘长胜说。
中卫市三芳果蔬流通专业合作社，打造休闲观光采摘水果番茄，通过施生物肥料，水果番茄形状一致、大小一致。去年，成功试种一棚，收入5万元，比普通番茄多收入3万元。今年，该合作社又种植10棚水果番茄。
宁夏人珍爱黄河水浇灌的每一寸土地，舍不得浪费一亩良田，工业园区、养殖园区都建在黄河两岸的荒漠荒坡上。
沙坡头区黄河南岸荒坡，西北地区第一家祖代鸡繁育基地、父母代种鸡全国最大养殖基地建成运营。
“沙坡头区气候相对其他地区干燥，光照强度大，这样给祖代鸡繁育、父母代种鸡养殖提供了天然优良环境。”大地（宁夏）数字科技有限公司负责人马国强说。目前，该公司已建成5个养殖场区，应用数字化管理、远程鸡舍环境控制、智能化管理等技术运营65栋鸡舍生产，其中，宣和养殖基地存栏65万套父母代种鸡，香山祖代鸡基地存栏2万套新西兰祖代鸡，填补国内西北地区无祖代鸡场的空白，已销售种蛋4980余万枚、孵雏79万只。
该公司还将投资3亿元，建设屠宰食品加工生产线，实现大白羽种鸡的养殖、繁育、鸡肉加工等全产业链发展，带动1000人就业。
常乐镇黄套村大荒坡上，已经建成由隔栏和牛床组成的奶牛“席梦思”。“这种奶牛垫沙卧床，为奶牛提供清洁、干燥、舒适的独立休息区域，预防奶牛疾病，可以提高产奶量、原奶质量以及生产效率。”中卫市光明牧业有限公司相关负责人张长斌说。为打造优质黄金奶源供应基地，光明牧业有限公司正在建设的集优质牧草种植、高品质奶源供应、奶牛饲养、良种繁育、鲜奶生产于一体的万头现代化规模示范奶牛场，预计今年12月底全部建成。
该项目建成后，预计奶牛最大存栏1万头，奶牛年单产鲜乳达11.8吨，年生鲜乳产量6.4万吨。将带动沙坡头区奶牛养殖产业快速发展，提升奶牛养殖水平，带动畜牧养殖、饲料加工等产业发展，促进产业结构进一步优化。
沙坡头区汪园村大青山牧场，挤奶、饲喂、清粪都采用机械化作业，节省人力物力，自由散栏饲养，使奶牛获得最大的舒适度。美国进口斯普瑞品牌全混日粮搅拌车，配备意大利纽荷兰拖拉机牵引，进行万头牛的日常饲喂工作。该牧场奶牛存栏4000多头。通过引进和繁殖，在2021年年底，存栏将达到6800头以上规模，日产鲜奶逐步达到200吨以上，单产达到40公斤以上。
黄河北岸平原发展高效绿色农业，黄河南岸荒坡发展养殖业，两岸并驾齐驱，提升农业附加值，沙坡头区闯出现代农业新天地。
出品人：周庆华
策划：赵海虹
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出品： 宁夏日报报业集团
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