中新社上海2月1日电 题：“文化博主”郭杰瑞：我需要更多时间去体验和了解中美价值观差异
中新社记者 李佳佳
美国犹太人、知名视频博主郭杰瑞发表的最新一期内容停留在“用京杭大运河淤泥做墨西哥面包窑”的讨论上。在中国，郭杰瑞因擅长拍摄介绍中美之间差异的视频而走红网络，眼下，正值中国传统新春佳节，他也选择入乡随俗过一个原汁原味的“中国年”。
“我是知道中国春节的，在美国，每年春节都会有庆祝活动，特别是在唐人街，会上演灯车游行、舞龙舞狮、放纸炮等具有中国文化色彩的活动和表演。”近日，郭杰瑞在接受中新社记者专访时说，春节期间，不只是生活在美国的华人，其他族裔的人群都会聚集到唐人街去庆祝，很多美国商场也会贴上“新春快乐”的标语，四处张灯结彩。
同样是过年，不管是国外的圣诞节还是中国的春节都是阖家团圆的日子，因此会有很多相似的小年俗，“比如说大家都会欢聚在家中用餐，而不会选择外面的餐厅，美国圣诞节会给孩子准备圣诞小礼物，中国的长辈们同样也会给孩子们‘压岁钱’”，在郭杰瑞看来，最大的不同恐怕就是放假的天数，“中国的春节有7天假期，圣诞节却只有1天，开心太短暂了”。
你一定没想到，美国的孩子特别爱过中国的春节，“因为圣诞节的时候，街上可没有那么热闹，但是春节却很热闹。在纽约，春节可是法定假日，学校是会放假的，很多美国孩子会去唐人街看舞龙舞狮，还可以放鞭炮，当然是纸鞭炮，没有火星的那种”，郭杰瑞说如果让他来做中国的春节推广大使，那他一定会从孩子的角度入手，向他们介绍春节期间好玩的活动，比如剪纸、学书法、贴春联，把家里装饰得红红火火。另外，他还会再介绍一些中国传统美食的简单做法，这样方便父母和孩子一同参与。
大学时，郭杰瑞以交换生的身份来到中国台湾学习了几个月，从此以后，他喜欢上了中国文化以及中国美食，他自称比四川人还能吃辣，在视频中点评美食时也常常以“辣不辣”为标准。
回忆最初是如何走上视频博主之路，郭杰瑞说，大概5年前，他发现中国网络上有很多对于美国的介绍都不太准确，“比如很多人觉得美国人读书免费、就医免费，其实事实并不是这样。读书免费是因为民众支付了高昂的税收，看病免费是因为购买了昂贵的医保”，郭杰瑞说自己拍摄视频的初衷就是为了让更多中国人看到一个真实的美国，用镜头向公众展示事实。
渐渐地，从介绍美国，郭杰瑞开始关注中美之间的差异，不论是文化上的，还是经济生活中的，“我的选题一般都来自于观众和粉丝的提问，大家好奇什么，我们就去调查什么，就去拍什么，一切都以观众为中心”。
2020年新冠疫情暴发期间，郭杰瑞以短视频的形式记录制作《海外抗疫日记》，不仅在美国街头实地采访，探访美国医院，还探讨美国疫情暴发的原因，每一条都有数百万的点击量。他以硬核解说疫情下的美国现状而声名大噪，但是背后“我的压力很大，也很困惑”，“疫情、抗疫、疫苗、口罩这些本来是一个个科学问题，但是不知道怎么在美国就演变成了政治问题。关于抗疫的报道，明明是说科学，但是别人看来却变成了价值观立场问题”，那段时间，郭杰瑞排解压力的唯一办法就是坚持只说事实，“因为只有事实才能经得起考验”。
网络上很多人习惯叫他“宝藏男孩”，也有人管他叫“美食博主”，更多人爱称呼他为“洋网红”，但郭杰瑞对自己的定位一直是“文化博主”，“因为这个(文化博主的身份)能让大家看到世界的多姿多彩，人类历史发展了几万年，每个国家的人有很多不同，我们不只是国籍不同、外表不同、语言不同，最重要的是我们的思维方式、价值观也都不一样。我们不要把自己的文化和价值观强加于他人，也不要用自己的思维方式去揣测别人的想法，只有了解和尊重别人的文化，人和人之间才能更好地沟通，更好地和平共处。”
如果说还有什么是他对中国感到好奇的，过去是美食和风景，现在则是中国的经济社会运作方式，以及人和人之间的相处之道。“在中国，大家特别在乎基本生活的保障，吃好、住好、身体好是每个人理所当然的基本需求，但是美国很多人并不这么想，美国很多人的价值观认为‘不戴口罩的权利’比‘自己生病’更重要，这是一个很有意思的事情，我需要更多时间去体验和了解这个价值观的差异。”(完)
