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固原“冷”蔬菜带火“热”经济

2021-07-16 10:39:38来源:宁夏新闻网

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宁夏新闻网讯(记者 石卿)盛夏的固原天高云淡,清凉舒适。7月13日至15日,第六届全国知名蔬菜销售商走进宁夏暨固原市冷凉蔬菜节拉开帷幕。

本届蔬菜节以“山海情深 合作共赢”为主题,采取会议推介、特色产品展示、洽谈签约、菜品品鉴、直播带货、线上直播等形式,推介宁夏优势特色农产品。活动期间,共签订协议123项,签约金额达到15.18亿元,同比增加39.59%。其中,签订产销合作协议31项,销售量14.58万吨,销售额4.4亿元;签订订单生产协议79项,订单面积10.67万亩,销售金额8.59亿元;签订基地共建协议13项,共建基地面积1.58万亩,投资金额2.19亿元。

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近年来,我区蔬菜产业快速发展,规模化建设、集约化生产、产业化经营水平大幅提高,产品70%以上销往全国各地,并出口到东南亚、俄罗斯等地。截至2020年底,全区认证“两品一标”蔬菜产品110个。其中,绿色食品43个、有机农产品23个、农产品地理标志9个;14个蔬菜生产基地入选首批粤港澳大湾区“菜篮子”基地;“宁夏菜心”“盐池黄花菜”“六盘山冷凉蔬菜”等区域公用品牌逐步唱响;贺兰螺丝菜、越夏番茄、西吉西芹、彭阳辣椒、固原马铃薯等远销海内外;“银川番茄”“宁夏上海青”“上滩韭菜”等更是成为全国市场上的“靓仔”,宁夏成为全国公认的优质蔬菜产区。

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作为第一批招商引资入驻宁夏蔬菜基地的黄远富在2016年参加了第一届“全国知名蔬菜销售商走进宁夏”活动,便被宁夏凉爽的气候条件所吸引,在当地扎根种起冷凉蔬菜,并成立了自己的公司,从最初的100多亩发展到如今3000亩冷凉蔬菜种植基地,并招商引资6家企业,达到一万多亩地,每天销往广州225吨蔬菜。

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固原市地处西安、兰州、银川省会城市所构成的三角地带中心,辖四县一区,国土面积1.05万平方公里。海拔高、气候冷凉、土壤肥沃、有机质含量高、天然隔离条件好、农作物病虫害少,具有发展冷凉蔬菜的独特优势,生产的蔬菜色泽鲜亮、脆嫩多汁、芳香甘甜,商品性、营养性、可口性深受消费者喜爱,被中国特产协会授予“中国冷凉蔬菜之乡”。

目前固原市冷凉蔬菜种植总面积50万亩,建立规模化、标准化蔬菜生产示范基地(园区)60个,永久性蔬菜生产基地50个,粤港澳大湾区蔬菜直供基地10个,年蔬菜总产量达到240万吨以上,总产值40亿元。形成了原州区河东万亩供港蔬菜生产基地、姚磨(闫堡)万亩冷凉蔬菜生产基地、曹洼万亩冷凉蔬菜生产基地,西吉县将台万亩芹菜生产基地,隆德县沙塘千亩供港蔬菜生产基地,彭阳县红河万亩辣椒生产基地等一批无公害、绿色、有机“六盘山”冷凉蔬菜标准化生产示范基地。夏季冷凉是固原市独特的资源优势,在冷凉、洁净、无污染环境下生产的农产品备受全国各地市场青睐。近几年,固原市和原州区获得“中国(西部)冷凉蔬菜之乡”,西吉县获得“中国芹菜之乡”,彭阳县获得“中国辣椒之乡”。固原冷凉蔬菜市场经销范围正在不断拓展,现已成为固原市一张特色名片。

“这是我第一次参加这个活动,收获很大。宁夏的气候造就了蔬菜品相好、口感佳,尤其是小番茄,甜度特别高,我是在上海做销售的,上海人对这些产品的要求比较高,这里的小番茄具备了所有的要求,但唯一的缺憾是冷链物流,这里的蔬菜都是供应到香港、广州,供应到北京和上海的相对少,接下来我将积极对接解决物流问题,未来期待与宁夏有更深入的合作。”来自上海的销售商徐晓峰说。